Продавець Продукти здорового харчування від компанії "Pischevik". розвиває свій бізнес на Prom.ua 9 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
4044 відгуків
promo_banner

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Заявка буде оброблена в найближчий робочий день.

+380 (97) 358-80-77
+380 (73) 158-80-77
+380 (99) 158-80-77
Продукти здорового харчування від компанії "Харчовик"

Полуничний торт (без випічки) (на желатині)

Полуничний торт (без випічки) (на желатині)

ІНГРЕДІЄНТИ

  1. Топлене масло - 60 г
  2. Шоколадне печиво - 150 г
  3. Полуниця - 250 г
  4. Полуничний йогурт - 300 г
  5. М'який сир - 200 г
  6. Цукор - 100 г
  7. Вершки 33%-ві - 200 мл
  8. Молоко - 50 мл
  9. Желатин - 2 столові ложки

ІНСТРУКЦІЯ ПРИГОТУВАННЯ   

  • 1. Всі продукти, крім вершків, заздалегідь дістати з холодильника, щоб вони були кімнатної температури.

  • 2. Дно і бортик рознімної форми діаметром 19 см викласти пергаментом. Печиво розім'яти в крихту (можна замість шоколадного взяти звичайне печиво і додати в крихту 1 столову ложку какао), перемішуючи, частинами додати вершкове олію, отриману масу добре утрамбувати на дно форми і прибрати в холодильник.

  • 3. В гарячий (але не окропі) молоці ретельно розчинити желатин, охолодити суміш до кімнатної температури.

  • 4. У мисці змішати міксером йогурт, сир і цукор, поки цукор не розчиниться, потім додати полуницю, порізану маленькими кубиками, помішуючи, влити тонкою цівкою желатин, добре перемішати і прибрати суміш в холодильник хвилин на 30, поки желе не почне злегка застигати.

  • 5. Вершки збити в пишну піну, желе дістати з холодильника, перемішати до однорідного стану, додати вершки, обережно перемішати, готовий мус перелити у форму на корж з печива.

  • 6. Торт прибрати в холодильник на всю ніч, до повного застигання.

  • 7. Готовий торт прикрасити порізаної полуницею і тертим шоколадом

 

 

 

 

Інші статті

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner