Арахіс сирий бланшований (Індія) вага:500гр

Арахіс бланшований – це очищений від лушпиння арахіс, ядра якого оброблені струменем теплого повітря. Бланшований арахіс дуже широко використовується в різних галузях. Його можна солити, обсмажувати, а також використовувати в кондитерській і харчовій продукції в різному стані: цілим ядром або подрібненим.

Використанняе бланшованого арахісу дуже зручно та економічно. Крім того, що арахіс смачний, але він ще й корисний: у ньому містяться мінеральні речовини і вітаміни групи В, вітаміни а, С, РР, D, Е, кальцій, натрій, цинк, марганець, мідь, селен, фосфор, магній, калій; унікальні амінокислоти; біотин, рослинні жири, поліненасичена лионолевая кислота.