Фундук сирий калібр 15. ТМ "Progida" (Туреччина) вага:250г

Фундук сирий застосовується для виготовлення кондитерських виробів, для виробництва батончиків, снеків і пасти. Його використовують у різні солоні страви, а також у випічку тортів, печива, кексів.

Фундук сирий — король усіх горіхових забобонів, позаяк саме їм наші пращури захищалися від блискавки, зглазу та нечистої сили. Корисні властивості фундуку сирого (лісного горіха) відомі всім — це «розумний» горіх, який покращує роботу головного мозку, а неповторне поєднання білка та вітаміну E сприятливо впливає на всі м'язові тканини й організм загалом. Крім того, регулярне вживання фундука уповільнює процес старіння. У кулінарії ліщину використовують у випічці, десертах і цукерках. 

Корисні властивості

• сприятливо впливає на серцево-судинну систему;
• є профілактичним засобом проти хвороб крові та онкологічних захворювань;
• використовується для очищення організму;
• показаний для хворих на діабет;
• покращує роботу шлунково-кишкового тракту;
• чудові ліки від ревматизму та малокров'я.

Застосування в кулінарії

• широко використовується в кондитерських виробах;
• додається в салати;
• використовується як складник дієт;
• застосовуються самостійно в сирому та смаженому вигляді;
• застосовується для виготовлення пасти

Калорійність фундука смаженого: у 100 г міститься 680 ккал._