Какао масло натуральне (Польща).Вага:1кг.

Какао масло натуральне.

Виробник: Польща. Країна походження: Кот-Д'івуар.

Енергетична цінність: 899 ккал. 3775 кДж.

Харчова цінність: Білки-0г. Жири-99.9 р. Вуглеводи-0г.

Зберігати в сухому прохолодному місці, при температурі не більше 18-22 °С і відносній вологості не більше 50%

Какао масло-це дуже корисний продукт, який отримують із зерен шоколадного дерева. За структурою воно тверде, схоже на вершкове, має приємний, насичений аромат та жовтувато-білий колір.

До складу масла входять: вітаміни(А,В,С та Е), насичені жири, кислоти (арахідонова, стеаринова, пальмітинова, лінолева та олеїнова), амінокислоти та мінерали (залізо, магній, калій, йод, цинк, кальцій).

У кулінарії какао масло використовують для приготування різноманітних десертів, випічки, домашнього шоколаду, кремів для тортів, шоколадної глазурі та цукерок. Воно також є чудовою добавкою до салатів, каш та страв з море продуктів.