Цикламат натрію Е-952 (Китай).Вага:1кг.

Цикламат натрію- безбарвна кристалічна речовина з дуже солодким смаком, в 30-50 разів солодша за цукор, яка легко розчиняється у воді та витримує дуже високі температури. Головним її споживачем є харчопром. Найчастіше його використовують не в чистому вигляді, а спільно з сахарином. Переважно його вводять до складу напоїв з низьким вмістом калорій, зокрема газованої води, соків з фруктів та овочів, сухих сумішей для приготування напоїв, молочних продуктів, сніданків зі злаків то що. Завдяки стабільності при нагріванні, є можливість застосовувати його у кондитерській сфері (джем, мармелад, цукерки, желе, пудинг, фруктові пресерви), хлібобулочних виробах і розчинних гарячих напоях, а також при приготуванні вареної їжі.