Молоко сухе цільне 26% ДСТУ (Україна).Вага:500г.

Молоко сухе незбиране 26% ДСТУ (Україна)

Енергетична цінність: 482 ккал. 2024 кДж.

Харчова цінність: Білки-25г. Жири-26г. Вуглеводи-39.3г.

Зберігати в сухому місці, без доступу світла,при температурі <25 ° C і відносній вологості <85%

Сухе незбиране молоко - широко відомий харчовий продукт, одержуваний методом просушування коров'ячого молока яке попередньо пастеризують. Це білий порошок, який легко можна розвести водою і вживати як звичайне свіже молоко. Завдяки корисності, доступності, тривалого терміну зберігання споживання сухого молока весь час зростає.

Спосіб одержання сухого незбираного молока

Спосіб отримання сухого молока простий. Свіже молоко спочатку пастеризують, потім випарюють і розпорошують на розпилювальній установці, після чого просівають через спеціальний механізм і охолоджують.
Калорійність молока сухого незбираного становить 482 ккал на 100 грам продукту.

Склад та корисні властивості молока сухого цільного

Молоко сухе цільне також корисне, як свіже. Усі цінні амінокислоти, розчинні вітаміни, при його виробництві зберігаються. У такому молоці багато корисних мінеральних речовин: У молоці сухому незбираному більше десятка корисних мікроелементів.

Незбиране сухе молоко є основним інгредієнтом для продуктів дитячого харчування. Люблять його і кондитери.