Кунжут черный (Индия).Вес:1кг.

Кунжут (черный). Страна происхождения: Индия. Энергетическая ценность: 573 ккал. Пищевая ценность: Белки-18г. Жиры-50г. Углеводы-23г. Хранить в сухом прохладном месте без доступа света. При температуре 10-25°C и относительной влажности <75% В кулинарии черный кунжут начали применять в восточных странах, добавляя его в сладости и халву. Получали из него и приятную на вкус пасту, которая сама по себе имела сладковатый привкус, несмотря на то, что сезам имеет горький привкус. Придя к нам, эта пряность получила широкое распространение у кулинаров. Она прочно вошла в список любимых приправ и применяется поварами для посыпания булочек, кондитерских изделий, а также в приготовлении восточных сладостей, маринадов, роллов, мяса и блюд корейской кухни. Кунжут способен лишить пристрастия к сладкому. В своем составе кунжут содержит много клетчатки и микроэлементов. Особенно полезен этот продукт деткам, ведь его состав богат кальцием в легко усваиваемой организмом форме.