Какао масло натуральное (Польша).Вес:1кг.

Какао масло натуральное.

Производитель: Польша. Страна происхождения: Кот-д'Ивуар.

Энергетическая ценность: 899 ккал. 3775 кДж.

Пищевая ценность: Белки-0г. Жиры-99.9г. Углеводы-0г.

Хранить в сухом прохладном месте, при температуре не более 18-22 °С и относительной влажности не более 50%

Какао масло это очень полезный продукт, который получают из зерен шоколадного дерева. По структуре оно твердое, похожее на сливочное, имеет приятный, насыщенный аромат и желтовато-белый цвет. В состав масла входят: витамины (А, В, С и Е), насыщенные жиры, кислоты (арахидоновая, стеариновая, пальмитиновая, линолевая и олеиновая), аминокислоты и минералы (железо, магний, калий, йод, цинк, кальций). В кулинарии масло какао используют для приготовления разнообразных десертов, выпечки, домашнего шоколада, кремов для тортов, шоколадной глазури и конфет. Оно также является прекрасной добавкой к салатам, кашам и блюдам из морепродуктов.