Какао-порошок світлий 22% (Нідерланди)ТМ DeZaan.Вага:1кг.

Какао-порошок (світлий) 20-22% ТМ " DeZaan".

Виробник: Нідерланди. Країна походження: Кот-д' cosin.

Енергетична цінність: 376 ккал. 1559 кДж.

Харчова цінність: Білки-24.2 г. Жири-21г. Вуглеводи-31.9г.

Зберігати в сухому прохолодному місці, за температури до 25 °С

Світлий- це натуральний какао порошок виготовлений з какао-бобів преміум класу. Його обробляють традиційним методом, що зберігає природній смак та поживні речовини какао-бобів. Він має низьку кислотність і м'який насичений смак та є гарним джерелом антиоксидантів, клітковини та магнію.

В кулінарії світлий какао порошок є обов'язковим інгредієнтом справжнього шоколаду та шоколадних цукерок, додається в тісто для приготування тортів, пирогів, печива, вафель та інших солодощів. Ідеально підходить для приготування шоколадної олії, кондитерського крему, глазурі, праліне, начинки для десертів, пасти, желе, є основою для приготування популярних напоїв таких, як гарячий шоколад та какао з молоком. Інколи використовується у складі соусів для м'яса.