Корзина
680 отзывов
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
380991588077
+380973588077
+380933588077
+380991588077
Продукты здорового питания от компании "Пищевик"

Корица (кассия) (Шри-Ланка) Вес: 100 гр

-5% Корица (кассия) (Шри-Ланка) Вес: 100 гр
  • Корица (кассия) (Шри-Ланка) Вес: 100 гр, фото 2

41 грн.

38,95 грн.

Минимальная сумма заказа — 200 грн.

  • В наличии
  • Код: 11005
+380973588077
Менеджер
  • +380933588077
    Менеджер
  • +380991588077
    Менеджер
  • График работы
  • Адрес и контакты
Корица (кассия) (Шри-Ланка) Вес: 100 гр
Корица (кассия) (Шри-Ланка) Вес: 100 гр
41 грн.38,95 грн.
В наличии
Купить
+380973588077
Менеджер
  • +380933588077
    Менеджер
  • +380991588077
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Корица - это вечнозелёное дерево, вид рода Коричник (Cinnamomum) семейства Лавровые (Lauraceae). Произрастает в Шри-Ланке. Натурализировалась на Сейшельских островах, в Вест-Индии и в тропической Азии. Культивируется повсюду в тропической зоне.
Корица известна с далёкой древности. Она высоко ценилась среди древних народов, и поэтому её часто преподносили в дар только монархам и другим властителям. Корица импортировалась в Древний Египет из Китая до 2 тысячелетия до н. э. и упомянута в Библии, когда Моисею сказано использовать сладкую корицу и кассию. О кассии также пишет Геродот, упоминающий о том, что феникс строит гнёзда из корицы и кассии. Корицу часто использовали на погребальных кострах в Древнем Риме, а император Нерон по некоторым свидетельствам сжёг годовой запас корицы на похоронах своей жены Поппеи Сабины.

 

                                                                                                 Использование в кулинарии

Кассия издревна использовалась в кулинарии, особенно при приготовлении кондитерских изделий. В молотом виде она входит в рецепт приготовления кексов, пряников, печенья, а также выступает одним из главных ингредиентов при приготовлении, например, булочек с корицей.
Кассия часто используется в качестве более дешевой замены корицы цейлонской. Их аромат достаточно похож, хотя цейлонская корица более нежная и легкая. В Европе касия начала использоваться значительно раньше, поэтому она часто входит в состав многих блюд под видом корицы. Кроме того, кассия часто входит в состав напитков, самым известным из них по праву считается глинтвейн.

 

 

Основные
Страна производительШри-Ланка
УпаковкаДой-пак
Вес0.1 г
Цена за 1 кг275
  • Цена: 38,95 грн.