Молочная кислота Е-270 (Бельгия) вес: 25 кг (Упаковка канистра!)

1 169 грн.
- Заканчивается
- Код: 162295329
- +380973588077Александр
- +380933588077Александр
- +380991588077Александр
- График работы
- Адрес и контакты
Молочная кислота (Е-270) ― пищевая добавка. Является консервантом и антиоксидантом. Широко применяется в пищевой промышленности.В странах СНГ разрешена для применения без ограничений.
Молочная кислота представляет собой прозрачную жидкость без мути и осадка, обладающую слабым, характерным для молочной кислоты запахом и кислым вкусом. Молочная кислота является натуральным продуктом и может рассматриваться как биологически безопасный продукт, поскольку является метаболитом обмена веществ организма человека и животных.
Применение молочной кислоты
Применяется молочная кислота в консервной, мясоперерабатывающей, рыбной, молокоперерабатывающей, масложировой и других отраслях пищевой промышленности.Молочная кислота находит применение в сельском хозяйстве для приготовления и консервирования кормов; в ветеринарии как препарат, обладающий антисептическим и противобродильным действием.
Молочная кислота Е-270 в основном встречается в кисломолочных продуктах. Образуется в дрожжевом тесте. Получают сбраживанием сахарных растворов (патоки сахарного производства) и отходов молочного производства (пахты, сыворотки) молочнокислыми бактериями. Применяется в производстве безалкогольных напитков и некоторых сортов пива, кондитерских изделий.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Бельгия |
Вес | 1000.0 (г) |
Состав | 80% |
Дополнительные характеристики | |
Страна происхождения | Бельгия |
Молочная кислота | 80% |
- Цена: 1 169 грн.
- Способ упаковки: Полиэтиленовые канистры 25кг., 10кг., 5кг., 1кг.