Корзина
493 отзыва
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
380991588077
+380973588077
+380933588077
+380991588077
Продукты здорового питания от компании "Пищевик"

Ксантанова камедь (Е415) Китай. Вес:1 кг

Новинка -5% Ксантанова камедь (Е415) Китай. Вес:1 кг

150 грн.

142,50 грн.

Минимальная сумма заказа — 200 грн.

  • В наличии
  • Код: 0158014151
+380973588077
Менеджер
  • +380933588077
    Менеджер
  • +380991588077
    Менеджер
  • График работы
  • Адрес и контакты
Ксантанова камедь (Е415) Китай. Вес:1 кг
Ксантанова камедь (Е415) Китай. Вес:1 кг
150 грн.142,50 грн.
В наличии
Купить
+380973588077
Менеджер
  • +380933588077
    Менеджер
  • +380991588077
    Менеджер
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Ксантановая камедь - особая группа добавок, главным назначением которых является формирование и сохранение консистенции, текстур и формы пищевых продуктов.

Используется во многих отраслях промышленности: в пищевой при производстве напитков, концентратов быстрого приготовления, замороженных продуктов, молочных продуктов (йогуртов, сливок, сыров), глазурей, мясных продуктов, диетических продуктов, в косметической при производстве кремов для лица и лосьонов, зубных паст и шампуней. 
Хороший загуститель с более высокой вязкостью в горячем состоянии, сохраняет влагу продукта.

Рекомендуемые дозы ксантановой камеди при приготовлении:
наполнители — 0,2–0,5%;
напитки — 0,05–0,2%;
сметана, творог, плавленый сыр, йогурт — 0,05–0,3%;
майонез — 0,2–0,5%;
сухие смеси, заправки, соусы — 0,1–0,2%;
замороженные продукты, соусы, подливы — 0,1–0,3%;
хлебобулочные изделия — 0,05–0,25%;
сиропы — 0,2–0,4%.

На Диете Дюкан используется для загустения (молока, соусов) и заменения муки и кукурузного крахмала в тесте. Универсальный продукт! Не является ДОПом. Продливает чувство сытости.

Основные
Страна производительКитай
ТипЗагуститель
Вес1000.0 (г)
  • Цена: 142,50 грн.