Корзина
127 отзывов
380991588077

Продукты здорового питания от компании "Пищевик"

Пальмовое масло

Пальмовое масло

В настоящее время пальмовое масло – одно из самых распространенных видов растительного масла в мире вследствие низкой себестоимости продукта и широкой области применения. Первая категория масла – пальмовый стеарин пользуется большим спросом в пищевой промышленности, так как именно из него получают многочисленные маргарины и в нем обжаривают полуфабрикат «лапша быстрого приготовления». Вторая категория – классическое пальмовое масло. Оно твердое при комнатной температуре как сливочное масло и дает кондитерам всех стран возможность соблюсти малейшие тонкости изготовления разнообразных видов теста, особенно это касается теста песочного. Нет масла более подходящего и для обжарки мяса, рыбы, овощей – оно не образует пены, копоти и не горит. Однако такие блюда нужно есть горячими, иначе они быстро подернутся малоаппетитной коркой застывшего жира. И, наконец, последняя категория пальмового масла – пальмовый олеин, похожий при комнатной температуре на косметический крем для лица. На нем в основном жарят еду, при этом ее количество получается в три раза больше, чем при приготовлении на ином масле. Да и посуду после готовки можно не мыть. Достаточно поставить ее в холодильник на несколько минут и тогда остатки жира застынут и выпадут сами. Содержание пальмового масла в продуктах питания значительно продлевает срок их хранения из-за высокой концентрации в нем мононенасыщенных жирных кислот и малого количества полиненасыщенных жиров.

Пальмовое масло также добавляют в косметические средства по уходу за кожей и волосами, используют в мыловарении и для приготовления стеарина.

Сортировка: в виде галереи в виде списка
Возможна электронная оплата:
  
  
  
товаров на странице:
Фильтры
Диапазон цен, грн.
Объем, мл
Вес, г
Наличие
Страна производитель
Тип масла
Отжим
Упаковка
Контакты
  • Телефон:
    +380 (99) 158-80-77
    +380 (97) 358-80-77
  • Контактное лицо:
    Александр
  • Адрес:
    ул. Батумская 11 оф. 104(д)., Днепр, Днепропетровская область, 49074, Украина
  • Email:
    alexgolovko78@gmail.com
Карта