Корзина
415 отзывов
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
380991588077
0-800-750-965
+380973588077
+380933588077
Продукты здорового питания от компании "Пищевик"

Ванилин мелкокристаллический

Ванилин порошковый термостойкий. Хорошие цены, надежное партнерство, любые по количеству поставки по всей Украине. Ванилин порошкообразный термостойкий  - мелкокристаллический порошок от белого до светло - желтого цвета. Степень измельчения ванилина  высока, что необходимо в производстве шоколада, так как измельченная консистенция дает более сильный аромат. Порошкообразный ванилин даже при комнатной температуре издает приятный ванильный аромат. Необходимое количество ванилина определяется  технологией производства изделия.

Необходимо знать, на какой стадии добавить ванилин, какая должна быть температура при изготовлении продукта. Крайне важно соблюдать дозировку ванилина, потому  что ее переизбыток  приведет к появлению горького вкуса в продукте. Порошкообразный ванилин  нашел свое применение в производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, используется в приготовлении некоторых алкогольных напитков, чтобы придать последним мягкий, нежный аромат. Производители шоколада используют порошковый ванилин, потому что он не влияет на вязкость продукта. Порошкообразный ванилин хорошо известен производителям кормов для животных ввиду присущей ему способности сглаживать неприятные привкусы и запахи. Даже совсем незначительное присутствие ванилина в корме приведет к росту потребления такого корма животными.